Check in at Munich Airport – one of Europe's most modern and renowned transport hubs. We connect people, markets, and ideas. We are united by our passion for our airport. Together, we get innovations off the ground, promote diversity, and create a family-friendly, safe working environment. We are one employer. 9,000 employees. Unlimited Opportunities for Take-off.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Investiere in deine Zukunft und starte ein duales Studium im Bereich Tourismus-, Hotel- und Gastronomiemanagement am Flughafen München. Verbinde Theorie und Praxis und sammle früh wertvolle Berufserfahrung in der Gastronomie.
Du erhältst Einblicke in betriebswirtschaftliche Abläufe und wirst in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service sowie kaufmännischen Abteilungen eingesetzt. Theorie- und Praxisphasen wechseln im Turnus von sechs Monaten – die Theorie an der DHBW Ravensburg, die Praxis am Flughafen München.
Weitere Informationen findest du unter: www.ba-plauen.de/studienangebote/food-franchise-management-ehem-systemgastr-mgmt
Duales Studium Bachelor of Arts Hotel- und Gastronomiemanagement 2027 (w/m/d)
- Allresto
- Fixed-Term
- Full-time
Tasks that will inspire you
- Selbstständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
- Koordination und Planung der Tagesabläufe sowie Unterstützung im operativen Geschäft
- Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Abläufe und Standards sowie für die Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
- Beteiligung an Projektarbeiten sowie Erstellung von Statistiken und Präsentationen als auch der Dienstpläne zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Erstellung und Kontrolle von Tages- und Monatsinventuren sowie Durchführung des Abrechnungs- und Bestellwesen, Wareneingangs- und Rechnungskontrolle
Qualifications that matter for us
- Du hast Abitur oder Fachabitur bzw. eine erfolgreich abgelegte Zugangsprüfung mit abgeschlossener Berufsausbildung.
- Du bringst gastronomisches und kaufmännisches Interesse mit.
- Eigeninitiative sowie die Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung sind für dich selbstverständlich.
- Du verfügst über Teamgeist, Fairness und Respekt im Umgang mit anderen Menschen sowie Kontaktfreude und Kommunikationstalent.
- Du bist flexibel und bereit zur Schichtarbeit.
- Der sichere Umgang mit Microsoft Office sowie dein Einverständnis zu einer gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsüberprüfung setzen wir voraus.
Benefits that will convince you
- Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Sowie einen Zuschuss zur Unterkunft.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
- Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
- Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
Have we caught your interest?
Die Stelle klingt interessant? Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH
Terminalstrasse Mitte 18
85356München-Flughafen
Ann-Katrin Rogalla
+49 (0)89 - 975 93 212
Email: jobanfragen.allresto@munich-airport.de
Contact person
Ann-Katrin Rogalla
Bereich Personal - Service - Training
Allresto
T: +49 89 975 93212
PS: We value diversity. A high degree of diversity within our teams is the foundation of our successful business model. Therefore, Flughafen München GmbH is a proud signatory of the “Diversity Charter.” All qualified applicants will be considered regardless of ethnic or social origin, age, gender, sexual identity, religion, belief, or disability.