Picture detail of information screen at airport and two employees

Check in at Munich Airport – one of Europe's most modern and renowned transport hubs. We connect people, markets, and ideas. We are united by our passion for our airport. Together, we get innovations off the ground, promote diversity, and create a family-friendly, safe working environment. We are one employer. 9,000 employees. Unlimited Opportunities for Take-off.

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen MünchenHotel und Gaststätten GmbH sucht zum Ausbildungsstart im September 2026 eine/n Fachmann / Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d), die Freude am Zubereiten, Präsentieren sowie Servieren von Speisen und Getränken haben

Lerne die bunten Facetten der Gastronomie kennen!

Egal ob im kaufmännischen oder operativen Bereich – wir, die Allresto, bieten eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.
Du bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen, dann ist der Beruf Fachmann/Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) genau das Richtige. Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung durchläufst Du unsere unterschiedlichen Restaurants. Unsere Auszubildenden werden von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert.
Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

 

Ausbildung zur/zum Fachfrau/-mann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) 2026 

  • Headquarter Munich Airport // Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH - allresto
  • Fixed-Term
  • Full-time

 

Tasks that will inspire you

  • Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
  • Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
  • Beratung und Betreuung von Gästen
  • Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
  • Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Qualifications that matter for us

  • Als Basis besitzt du mindestens den qualifzierten Hauptschulabschluss.
  • Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit.
  • Dank deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
  • Aufgrund deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei dir einen exzellenten Service.
  • Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Auffassungsgabe und Spaß daran im Team zu arbeiten.
  • Stress und körperliche Belastung merkt man dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
  • Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.

Benefits that will convince you

  • Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
  • Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag. 
  • Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus. 
  • Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus. 
  • Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
  • Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.

Have we caught your interest?

Die Stelle klingt interessant? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH
Terminalstrasse Mitte 18
85356München-Flughafen

+49 (0)89 - 975 93 212
+49 (0)89 - 975 93 217 (Fax)
jobanfragen.allresto@munich-airport.de
www.munich-airport.de/allresto

Contact person

Ms Ann-Katrin Rogalla

Ann-Katrin Rogalla

Bereich Personal - Service - Training
Allresto

T: +49 89 975 93212