Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben.

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Zum Ausbildungsstart im September 2027 suchen wir motivierte Nachwuchstalente als Fachmann / Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) am Flughafen München.

Die 3-jährige Ausbildung findet bei der Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH statt. Dabei lernst du die vielfältigen Facetten der Gastronomie kennen und durchläufst unterschiedliche Restaurants. Unsere Auszubildenden werden von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Ausbildung Fachfrau/-mann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie 2027 (w/m/d) 

• ​Allresto 
• ​befristet
• ​Vollzeit

Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben

• Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
• Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
• Beratung und Betreuung von Gästen
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
• Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen

• Als Basis besitzt du mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss.
• Du verfügst über ein sicheres und gepflegtes Auftreten, bist kommunikativ, aufgeschlossen, einsatzbereit, arbeitest gerne im Team und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit.
• Dank deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
• Aufgrund deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei dir einen exzellenten Service.
• Stress und körperliche Belastung merkt man dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
• Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.

Gute Gründe – Gehalt und Benefits

• Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
• Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag. 
• Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus. 
• Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus. 
• Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
• Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.

So geht´s mit uns weiter

Die Stelle klingt interessant? Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH
Terminalstrasse Mitte 18
85356München-Flughafen

Ann-Katrin Rogalla
+49 (0)89 - 975 93 212
Email: jobanfragen.allresto@munich-airport.de

Ansprechpartner:in

Ann-Katrin Rogalla

Bereich Personal - Service - Training
Allresto

Telefon: +49 89 975 93212

 

PS: Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“. Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.